Over Casa Sofia
In onze multifunctionele ontmoetingsplek kun je sinds 2016 ontbijten, lunchen, vergaderen, een boek lenen (of terplekke lezen…) en natuurlijk gewoon genieten van de lekkerste koffie uit de buurt! Alle smaken, geuren en culturen van Nieuw-West zijn bij Café CASA SOFIA vertegenwoordigd. De gastvrije ambiance van ons kleurrijke café zorgt ervoor dat jong en oud zich thuis voelt. Dit zie je terug in de fijne gerechten die we serveren, ons personeel en natuurlijk in de rijke diversiteit aan ‘geschonken’ boeken van onze buurtbibliotheek.
Vers, duurzaam en lokaal
Fairtrade koffie
In de eerste plaats is CASA SOFIA een café. Goed eten en drinken staan bij ons centraal. Zo vind je op onze menukaart voedzame gerechten met de kenmerken vers, duurzaam en lokaal. We werken samen met de Tuinen van West en lokale groente- en fruitteler Boer Worm.
De koffie en thee die wij serveren komt van Beyond FAIRtrade via de koffiebranders van Boot. Ons brood komt van de lokale bakker om de hoek; ons bier van de lokale brouwerij De 7 Deugden. Ook werken we samen met lokale cateraars voor speciale gelegenheden: veelal vrouwen uit de buurt, die hierdoor een eigen inkomen verwerven.
Onze agenda
Evenementen
Het personeel
Dagbesteding en participatieplekken
Café CASA SOFIA heeft niet alleen hart voor Nieuw-West; ook voor de samenleving in het bijzonder. Om die reden werven en werken we met mensen met verminderde toegang tot de arbeidsmarkt. Zo bieden we dagbesteding aan en participatieplekken voor wie een reguliere baan niet vanzelfsprekend is.
Jeugdig hospitality talent en statushouders kunnen hun talenten tot bloei laten komen
Daarnaast creëren we stageplekken voor jeugdig hospitality talent. Ook statushouders kunnen hier hun talenten tot bloei laten komen!
Blijf op de hoogte
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief
Buurtonderneming
Versterken van lokale initiatieven
Café CASA SOFIA heeft de ambitie (en missie) om lokale ondernemingen en initiatieven te versterken. Dat doet zij enerzijds door haar inkoop te organiseren via lokale leveranciers van groente, fruit, bier en inzet lokale cateraars. Anderzijds wil Café CASA SOFIA actief mensen verbinden in de buurt – met elkaar én met mensen van buiten de buurt. Elkaar laten proeven van de geweldige sfeer, mensen en initiatieven in Nieuw-West.
Foto’s: © Isabell Janssen
Activiteiten